比年来，浙江省湖州市放纵贬责销毁矿山，多处矿山变身咖啡店、光伏电站、生态公园等，收成生态与经济双重效益。图为安吉县余村矿山行状公园的瀑布咖啡部落。伊 凡摄（影像中国）

徒步溯溪、采摘钓鱼、观赏越剧……仲夏清和，原意宜东谈主，浙江绍兴嵊州市文旅阔绰不时升温。在贵门乡西施岩村，村里依托岩石景不雅、峡谷、瀑布等当然风物，眩惑宽绰搭客前来打卡，共赴一场宋韵与山水交汇的文旅盛宴。

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跻身西施岩村，一步一景，目不暇接。最引东谈主注谋略，当数前不久开张营业的“云崖瀑布咖啡”。坐在瀑布边，搭客们一边品尝咖啡的醇香，一边观赏飞流直下的壮景。“瀑布‘飞流直下三千尺’，这体验真棒。”来自宁波的搭客葛云良说。

跟着住户收入水平教诲和阔绰结构升级，传统的“看景”“购物”已难以得志万般化需求，阔绰者更愿为“神志价值”和“深度体验”买单。多部门聚拢印发的《对于打造阔绰新场景培育阔绰新增长点的次第》（以下简称《次第》）围绕餐饮阔绰、文旅体育阔绰、社区管事阔绰等方面制定一系列战术举措，条目“激动阔绰新业态、新方式、新址品不休表露”。各地各行业以体验焕新为握手，培育阔绰新增长点。

——留神体验，阔绰“融”起来。

在嵊州市谷来镇王院村，热气球等体验类的“潮”当作颇受迎接，搭客在半空鸟瞰月亮湖好意思景，享受原野生计带来的别样气味。“坐在热气球上鸟瞰青山绿水，这个视角超赞。”来自绍兴的搭客陈宏砚大叫过瘾，谈出了文旅阔绰的新动向。嵊州市因地制宜打造农商文旅等多业态和会场景，让搭客在千里浸式体验中感受乡村魔力。

《次第》提议，“深远旅游业态和会翻新”“积极发展数字艺术、千里浸式体验等新业态”。深度体验需求向城市地标、县域乡村、工业遗存等各规模蔓延，各样千里浸式体验驱动集体爆发。比如，“工业游”高潮正在兴起，阔绰者走进车间厂房，在出产线旁感受一辆汽车、一瓶啤酒的出产历程。好意思团数据夸耀，近3个月，“工业旅游”在好意思团平台搜索量同比高涨44%，“北京工业旅游”搜索量同比高涨4倍，天津高涨3倍，上海高涨155%。在142家国度工业旅游示范基地中，okoooAPP青岛啤酒博物馆、柳州工业博物馆等11家基地还入围了众人点评2026“必玩榜”，各样工场正在成为新的“必去谋略地”。

——方式翻新，阔绰“火”起来。

一杯咖啡，如何激活社区便利店的“存量”空间？挪瓦咖啡的“店中店”方式给出了谜底。在广东广州市新塘镇汇好意思社区，天福便利店讹诈闲置边缘增设咖啡区，月增收超万元，客流教诲35%。这种轻金钱合营方式，仅需2至5平日米空间，无需特等东谈主力，便让传统零卖店转型为“咖啡+便利店”的复合空间。当今，挪瓦咖啡的“店中店”已冲破万家，湮灭便利店、网吧、电竞馆等多元场景，带动门店营收教诲20%至50%。

“咖啡不仅是饮品，更是流畅阔绰者的引子。”挪瓦咖啡独创东谈主郭星君说，通过数字化运营和线高尚量赋能，咖啡高频阔绰带动了烘焙、零食等驾驭商品销售，酿成“1+N”增告成应。这种“盘算场景”而非“盘算门店”的想路，恰是餐饮与多业态和会发展的成心探索。

——IP（常识产权）赋能，阔绰“潮”起来。

当茶饮遇上潮玩IP，会碰撞出怎样的火花？前一阵，喜茶北京泡泡玛特城市乐土店开业，以“灵感狂想曲”为主题，将门店想象为丛林中的木质小车，乐器元素与当然声响交汇，打造出私有的空间顾忌。近日喜茶推出的门店遗弃居品“莓巧丛林”，将草莓与巧克力联结，成为搭客手中的一杯“液体版可可草莓蛋糕”。

“咱们不仅是卖饮品，更是提供一种品牌体验。”喜茶环球传播副总裁程浩说。此前，喜茶与泡泡玛特旗下IP星星东谈主联名推出的“冬日有星星”当作，居品上线即售空，外交平台刷屏式传播。这种IP赋能方式，让品牌从“居品竞争”转向“体验竞争”，契合年青群体追求个性抒发的需求。

北京工商大学买卖经济权衡所长处、素质洪涛默示，跟着战术红利的不时开释和盘算主体的不休翻新，更多“有颜值、有内涵、有体验”的阔绰新场景将不休表露，为经济高质料发展注入新动能。

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